Crema di asparagi fatta in casa
con cappuccio panna e crostini Chf. 09.50
Insalata verde
servito con asparagi fritti, cipollotti,
cServito con asparagi fritti, cipollotti, 12.50
Asparagi verdi con salsa olandese
servito con prosciutto crudo e scaglie di parmigiano Chf. 19.50
piccola porzione Chf. 15.50
Risotto agli asparagi verdi
rifinito con mascarpone e pomodorini Chf. 19.50
Tagliatelle agli asparagi verdi
servito con fettine di vitello in salsa di panna Chf. 21.50
Cotoletta di vitello su asparagi verdi
servito con salsa olandese con patate fritte Chf. 36.50
Pizza Sole milione
servito con salsa di pomodoro, mozzarella,
Prosciutto, asparagi verdi e uovo al tegamino Chf. 21.50
